Best of MICE: 9. German International Flair Open & Bar Classic im Excelsior Hotel Nürnberg Fürth
Cocktails zu mixen und kreieren ist eine faszinierende Kunst. Davon konnten sich die Teilnehmer und Gäste der 9. German International Flair Open 2019 und der 3. Bar Classic vom 26.-27.10.2019 im Excelsior Hotel Nürnberg Fürth überzeugen.
Flairbartending – Mit Show zum perfekten Cocktail
Laut dem Blog SevenFiftyDaily fand der erste Barkeeper-Wettbewerb schon 1869 in New Orleans statt und wurde von der Cocktail-Legende Harry Johnson gewonnen. Seitdem versammeln sich regelmäßig die besten Bartender der Szene, um zu sehen, wer die kreativsten Cocktails mit Showeffekten unter Wettkampfbedingungen mixen kann.
Am letzten Oktoberwochenende bot das Excelsior Hotel Nürnberg Fürth 11 klassischen Bartendern und 28 internationalen Flairbartendern die passende Location für spannende Wettbewerbe um den Sieg in den Kategorien Best Achievement Flair Award, Best Flair Female, Best Big Ass Moves und Best Cocktails.
In diesem Rahmen fanden zwei internationale Wettbewerbe statt: Die 3. Bar Classic, bei denen die Cocktailmeister der Jury exotische und kreative Cocktails präsentieren sowie die 9. German International Flair Open. Hier geht es vor allem darum, den Cocktail mit möglichst viel Show-Effekt zu mixen. Jeder Teilnehmer hatte in der Qualifikationsrunde eine Showzeit von 4 Minuten und in der Endrunde 7 Minuten. Dabei mussten die verwendeten Flaschen mindestens 1/3 voll sein.
Das sind die Gewinner
Der erste Platz der Bar Classic ging an den Finnen Jon Puolakka. Im Barkeeper-Flair holte sich Deniss Trifanovs mit einer beeindruckenden Show die Siegertrophäe. Der in Rom lebende Lette konnte bereits 2017 mit einem Sieg sowohl im Roadhouse Freestyle Wettbewerb als auch im WFA Grand Slam Flairmania überzeugen.
Bei den Damen überzeugte Elizaveta Soboleva aus der Ukraine die Jury mit Ihrer Flair-Performance. Den „Big Ass Move“ zeigte unter jubelnden Gästen Alexander de Leo aus Italien und auch der beste Cocktail der Damen kam aus Italien, gemixt von Daniela Istrate. Unser neuer German Champion heißt Görkem Harp.
Erste Mitgliederversammlung des German Bartenders Guild e. V.
Zeitgleich lud am selben Wochenende der Verband German Bartenders Guild e.V. in die Tagungsräume des Hotels ein. Der neugegründete Verein hat sich der Bar-Kultur und des Flairtendings verschrieben. Teil der Veranstaltung waren die erste Mitgliederveranstaltung, verschiedene Workshops und offene Gesprächsrunden, in denen die Ziele, Aufgaben und Möglichkeiten des Vereins besprochen wurden.
Das Fazit von Marcus Siebert, dem Präsident des Verbandes, fällt durchweg positiv aus: „Die German Bartenders Guild freut sich sehr über das äußerst erfolgreich durchgeführte Kick Off des Verbandes, im Rahmen der 9th German International Flair Open (by Amando Ortiz). Der Austragungsort in Kombination mit dem internationalen Wettbewerb waren genau richtig gewählt und wir konnten ergebnisreiche Ziele für die künftige Arbeit im Berufsverband formulieren. Dem Excelsior Hotel Nürnberg Fürth gelang es exzellent, den Spagat zwischen Competition und Meeting zu begleiten und es war definitiv nicht das letzte Mal, dass wir Gast in Fürth waren. Vielen Dank an alle Beteiligten für dieses außerordentliche Event.“
Auch wir sagen herzlichen Dank an die Mitarbeiter des Hotels, Teilnehmer und Gäste und freuen uns schon auf das nächste Event!
Sie möchten Ihre Tagung oder Ihr Event in einem ganz besonderen Ambiente durchführen? Das Excelsior Hotel Nürnberg Fürth gehört zu den führenden Adressen in Nürnberg und Umgebung für Business- und Tagungsgäste und bietet auf einer Fläche von rund 550 qm weitläufige Tagungs- und Kongressräume mit modernster Technik und erstklassigen Serviceleistungen.
Weitere Informationen über das von der GCH Hotel Group geführte Hotel finden Sie unter: www.gchhotelgroup.com/de/portfolio/hotels/excelsior-hotel-nuernberg-furth und www.excelsiorhotelnuernbergfuerth.com/de
Redaktion: Thomas Lerike
