Wyndham Stuttgart Airport Messe erhält DEHOGA Umweltcheck
Auszeichnung für umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln
Berlin, Oktober 2019 – Das Wyndham Stuttgart Airport Messe wurde von der DEHOGA im Rahmen des DEHOGA Energie- und Umweltkonzeptes, das die gemeinsam mit dem Bundesumweltministerium im Jahr 2006 gestartete Energiekampagne Gastgewerbe fortsetzt, ausgezeichnet. Das Hotel der GCH Hotel Group erhielt den DEHOGA Umweltcheck in Silber und sieht sich dadurch in dem eingeschlagenen Weg für mehr Nachhaltigkeit auf besondere Art und Weise bestätigt.
Umwelt- und Klimaschutz sind längst mehr nur ein positiver Imagefaktor für Unternehmen, sondern ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenskultur. Auch im Gastgewerbe hat die Bedeutung zugenommen. Daher ist für Michael Kühne, General Manager des Wyndham Stuttgart Airport Messe, die Auszeichnung von besonderem Wert: „Selbstverständlich spart eine umweltbewusste Betriebsführung Geld und das trotz steigender Energiepreise, auch bei höherer Belegung. Für uns ist es aber noch wichtiger, einen Beitrag für die Zukunft nachfolgender Generationen zu leisten und unsere Überzeugung weiterzutragen. Daher haben wir uns über diese Auszeichnung besonders gefreut.“
Auch Verbraucher und Gäste sind zunehmend kritischer und sensibler geworden. Der Nachweis des eigenen Umweltengagements ist inzwischen nicht nur ein obligatorischer Bestandteil des Angebotes, sondern mittlerweile nicht selten ein wichtiges Kriterium für die Auswahl eines Hotels oder eines gastronomischen Betriebes. „Wir spüren die verstärkte Nachfrage unserer Gäste mit Blick auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein und freuen uns diesem wichtigen Anspruch auch mit dieser transparenten Auszeichnung begegnen zu können. Denn schließlich ist das unsere Leidenschaft: den Ansprüchen unserer Gäste immer wieder aufs Neue gerecht werden“, so Kühne weiter.
Teilnehmer des DEHOGA Umweltchecks müssen sich einer kritischen Überprüfung der Bereiche Energie- und Wasserverbrauch, Abfallaufkommen bzw. Restmüll und Lebensmittel, wie beispielsweise der regionale Einkauf, unterziehen. Für jede der vier Kategorien sind differenzierte Grenzwerte und Anforderungen festgelegt. Dabei werden die individuellen Besonderheiten der Betriebe umfassend berücksichtigt.
Der DEHOGA Umweltcheck ist die Fortsetzung der gemeinsam mit dem Bundesumweltministerium 2006 gestarteten Energiekampagne Gastgewerbe des DEHOGA Bundesverbandes, an der sich zwischenzeitlich fast 6.000 gastgewerbliche Unternehmer beteiligen. Der DEHOGA Umweltcheck wurde für die spezifischen Anforderungen des Gastgewerbes und seiner vorranging klein- und mittelständisch geprägten Betriebe konzipiert. Neben seiner Branchenrelevanz und Praxisnähe ermöglicht er eine faire und transparente Vergleichbarkeit der teilnehmenden Betriebe.
Weitere Informationen über das Wyndham Stuttgart Airport Messe stehen auf www.wyndhamstuttgartairport.com oder auf der Übersichtsseite der GCH Hotel Group www.gchhotelgroup.com/portfolio. Weitere Informationen zum DEHOGA Umweltcheck stehen unter www.dehoga-umweltcheck.de.
